Een Barolo met klassieke finesse, gemaakt in kleine oplage (ca. 1.200 flessen), die nu al prachtig drinkt maar nog jaren kan ontwikkelen.

Hoe smaakt de wijn.

In de neus is hij complex en intens, met aroma’s van framboos, aalbes en kers, aangevuld met groene peper, anijs en nootmuskaat.

In de mond is dit een elegante, evenwichtige Barolo met duidelijke structuur, stevige maar rijpe tannines en een lange, persistente afdronk. De wijn combineert kracht met finesse en is ideaal voor liefhebbers van een klassieke, gebalanceerde Barolo‑stijl.

Specificaties

Land/Regio: Italië/Piemonte – Monforte d’Alba

Classificatie: DOCG

Druivensoort: Nebbiolo

Alc%: 13,5%

Jaartal: 2021

Serveertip

Salami, gegrild vlees, wildgerechten, gerijpte kazen.

Oogst: handmatig, half/eind oktober

Rijping: 20 maanden in grote Franse eiken vaten.

Productie: 1.200 flessen

Ferrero Cristian

Ferrero Cristian is een kleine, familiewijnmaker in Monforte d’Alba, diep geworteld in de Langhe. Het verhaal begint in 1962, wanneer grootvader Amedeo een huis met één hectare wijngaard koopt. Wat start als een bescheiden familieproject groeit uit tot een domein van 13 hectare, volledig met de hand bewerkt door Cristian en zijn broer Stefano.

De wijngaarden liggen allemaal in de historische MGA Bricco San Pietro, met oude stokken tot zestig jaar. De bodems van marl, klei, tuff en — in Novello — zand en silt geven de wijnen hun verfijnde karakter. De familie werkt zonder chemische mest of herbiciden, met respect voor natuur en traditie.

In de kelder kiezen ze bewust voor een klassieke stijl: alleen grote Franse eiken vaten, gericht op elegantie en finesse. De productie is klein, zo’n 5.000 flessen per jaar, met focus op Nebbiolo, Barbera, Barolo en Chardonnay.

Als het artikel op voorraad is, verzenden we het zo snel mogelijk, meestal binnen 1-3 werkdagen.

Als het artikel op dit moment uitverkocht of niet beschikbaar is, nemen wij z.s.m. contact met u op via e-mail. We zullen u op de hoogte stellen wanneer uw wijnen in ons magazijn aankomen.

Zodra uw bestelling is verzonden, zullen we u per e-mail op de hoogte stellen.

Met Track & Trace kan u uw pakket tot de bestemming volgen.

U kunt bij de bestelling aangeven of u de wijn wilt komen ophalen in Lienden, Drosseweg 2. Er worden dan geen verzendkosten berekend.